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前城村换着花样“吃”香椿

前城村换着花样“吃”香椿

  农村大众报蒙阴讯 (记者李伟 通讯员宋国栋 王春梅)“这几天客户来地头收香椿,每斤价格在七八元。如果游客到园里采摘,最低20元一斤,质量最好的能卖到30元。”蒙阴县桃墟镇前城村香椿种植大户公衍学说。
 
  4月9日上午,前城村举办的首届香椿采摘节正式开幕,现场举行了山东公鼐文化旅游项目奠基仪式,并有文艺表演、香椿美食免费品尝、摄影比赛等多项活动,吸引了近千人参与。
 
  香椿是沂蒙山区传统的土特产,前城村由于独特的地理优势和特殊的土质,所产的香椿芽体肥嫩、芽叶暗红、香味浓郁。前城村有着上百年的香椿种植历史,家家种植香椿树,种植面积近千亩,每年销售香椿芽十余万斤,是有名的香椿专业村。2010年,前城村被确定为上海世博会香椿专供基地,被多国游客品尝和赞美,大大提高了前城香椿的知名度。
 
  公衍学说,他是2016年前在承包的荒山上种了11亩香椿,每年香椿能卖两三万元。“香椿不施肥、不打农药,是典型的绿色食品。每年都是青岛的客户在地头等着,采下来,当天就运到青岛市场。”
 
  公衍学也表示,近年来,云南等地的香椿3月份开始上市,并且量越来越大,对本地的香椿造成了一定冲击,最明显的表现就是价格很难提高。“十几年前刚种香椿那会儿,新上市的香椿价格就七八块钱一斤,现在价格几乎没有提高。”他非常希望通过采摘,提高香椿的附加值。
 
  据介绍,前城村具有丰富的旅游资源,2015年入围省级传统村落,村庄也是“五世进士,父子翰林”中的杰出代表、明礼部尚书公鼐的故里。该村北靠富家寨,南有龙头崮,金水河穿村而过,村内有千亩香椿园、百亩楸树林,生态环境极佳。
 
  桃墟镇镇长宋强表示,本届香椿采摘节围绕“采香椿、品民俗、开启桃墟镇全域旅游之路”为主题,以香椿作为特色农产品,合理利用千亩香椿林资源,打造以生态游、采摘游、民俗文化游等为主的全域旅游品牌。
 
 
 
 
 
 
 
 
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