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新土豆大量上市价格走低

新土豆大量上市价格走低

  进入9月,西北、东北等土豆产区的新土豆即将上市。不过,今年从春天开始,土豆的价格就一直不乐观,农户和经销商普遍反映土豆越卖越赔本。
  量大价低,这是供需不平衡的直观表现。但也并非一定会赔本。要减少损失必须要把握好销售策略。
  眼下,已是新土豆大量上市时节。笔者走访市场发现,无论是农贸批发市场,还是生活超市,抑或是菜市场,土豆价格均出现下跌。
  目前批发市场价格普遍跌至每斤7毛左右,且一次购买数量上吨位的,价格更低。不少批发商反映,以现在的价格水平,今年又要赔钱了。
  农业部监测数据显示,4月、5月和6月,全国土豆批发均价同比分别下跌28%、32%和25%,下跌拐点比以往来的更早一些。对比往年,每年1-5月应该是土豆价格上涨的时间,5月之后才会出现下降,但今年刚过2月,土豆价格便进入了下行区间。
  马上甘肃、宁夏等地今年的新土豆就要上市了。卓创资讯分析师贺坦认为,土豆的价格还会进一步下跌。
  通过山东主储存区冷库预订数量来看,预计2017年全年山东土豆入库量将可能达到97.6万吨,较去年增加23万吨,增幅24%,入库量将达到近4年的峰值。
  土豆库存不断增加,对市场价格形成了一定的压力。业内专家建议,相关部门要针对加工企业短期资金占有量大、自身流动资金不足以及我国土豆加工量低等问题,出台政策加大对加工企业的扶持力度,保障托底产业稳定运行。
  对于农户,贺坦建议,应当看准时机,错峰销售。“8-10月份是我国土豆大量上市期,这段时间上市的土豆总量占到全年产量的45%,但各产区的收获时间仅1个月或半个月左右。在面积集中、人工紧张等因素影响下,土豆价格短时间是呈现明显的供过于求的。建议农户进行分批销售,可在上市期将部分货源入窖,待后期逢高出货,延长销售期。”
     (李伟民 陈姗)
 
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