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菜价几乎探底 或将低位运行

菜价几乎探底 或将低位运行

  受良好天气影响,2017年春季蔬菜供应充足的局面已经形成,蔬菜价格下滑趋势已经不可避免,但是从最近下滑的幅度来看,蔬菜平均价格下降幅度开始缩窄,价格已经探底,预计未来蔬菜还将会在低位运行一段时间。
  在2016年春季,因极端天气影响了当时全国各地蔬菜生产情况,市场上白菜和土豆也涨到历年来的价格高位。2017年蔬菜情况却有所不同,因晴好天气为主,各种蔬菜产量均有所增加,白菜被当季上市的其他叶类蔬菜所取代,再加上产区扩种等因素影响,白菜价格下降。目前各主产区白菜大多已经进入尾声,货源量大幅减少。
  一个半月前,韭菜成为蔬菜中最热门的品种,受节日因素影响,市场需求量高。随着节日热情的消退,居民采购热情下降,韭菜不耐储存,销售压力增加,价格平稳下滑。
  目前韭菜产地主要集中在河南周口市、广西良庆区、广东佛山市,处于上市初期。总体来说,现阶段韭菜产地较多,随着气温上升,各地韭菜也将大量上市,因供应量在短期内急剧增加,而保鲜期又比较短,预计韭菜价格还会继续下降。 (一亩田)
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